Принципы диеты при увеличенной в размерах печени, ее значение и примерное меню

Увеличенная в размерах печень не является самостоятельным заболеванием. Гепатомегалия возникает на фоне других болезней. Нередко для их терапии требуется правильно питаться и применять медикаменты. Конкретная диета определяется только после установления причины появления данной патологии. Печень играет крайне важную роль в работе организма, поэтому ее заболевания нужно устранять на раннем этапе. При появлении дискомфорта в левом подреберье нужно как можно раньше обращаться к врачу.

Причины увеличения

Среди главных причин появления увеличения выделяют поражения печени, проблемы с обменом веществ и сердечно-сосудистые заболевания. К гепатомегалии могут привести следующие болезни:

• гепатит;
• рак;
• киста;
• жировая дистрофия;
• сердечная недостаточность;
• цирроз;
• фиброз;
• злоупотребление алкоголем;
• воспалительные инфекционные поражения;
• интоксикация из-за длительного применения антибиотиков.

Постоянное воздействие негативного фактора может приводить к появлению увеличенной печени у взрослых и детей. Если человек постоянно употребляет алкоголь, то это может становиться причиной гепатомегалии. Также токсическому поражению способствуют антибиотики, поэтому длительное их употребление обязательно должно проводиться под контролем специалиста.

👩‍⚕Не менее важная информация о причинах увеличения печени

Печень может стать увеличенной из-за жирового гепатоза, гемохроматоза, амилоидоза и других обменных нарушений. Если во время профилактического диагностирования обнаруживается отклонение от нормы в размере данного органа, необходимо пройти более глубокое и детальное обследование для того, чтобы точно определить причину патологии.

Сосудистые болезни вызывают застой крови, который в последствии становится причиной отеков. Питание при выявлении увеличенной в габаритах печени определяется врачом только после проведения диагностики. До этого момента придерживаются общих правил и исключают наиболее вредные пищевые продукты.

Симптомы увеличения печени

Симптомы зависят как от степени увеличения, так и от первопричины появления отклонения. Среди характерных проявлений выделяют:

• боль;
• чувство тяжести;
• нарушение пищеварения.

Если печень увеличена незначительно, то никаких характерных симптомов не возникает. Увеличение может длительный период времени быть бессимптомным. Человек начинает испытывать дискомфорт, если орган увеличивается больше чем на 2 см.

Для болезней печени характерны нарушения в работе пищеварительной системы, а именно, тошнота, рвота, диарея, а также общее недомогание. При серьезном поражении человек может начать терять массу и крайне быстро утомляться. Посредством правильной диеты удастся снять нагрузку с печени, а также запустить механизмы восстановления органа. Медикаментозное воздействие должно быть направлено на устранение причины. После того как она будет устранена, увеличенный орган вернется в нормальное состояние.

Важно! Диета должна быть сбалансированной. Желательно, чтобы составлением рациона занимался квалифицированный диетолог. Необходимо учитывать индивидуальные особенности человека.

Подробнее узнать о том, с чем может быть связана боль в подреберье в видео:

Значение диеты при гепатомегалии

Печень может увеличиваться из-за нескольких негативных факторов. Неправильное питание негативно влияет на весь организм, повышая нагрузку на орган. Правильное питание играет важную роль в лечении любой патологии печеночной ткани. При помощи диеты удается достичь следующих эффектов:

• снизить нагрузку на пищеварительную систему;
• улучшить общее самочувствие;
• понизить вероятность развития осложнений.

Поддержание правильного рациона особенно важно, если не выявлено никаких заболеваний. В таком случае нужно обязательно исключить все продукты, которые могут провоцировать гепатомегалию.

Совмещение здорового питания с медикаментозным воздействием позволяет в кратчайшие сроки достичь необходимого результата. Для профилактики возвращения патологии необходимо продолжать придерживаться соответствующего рациона даже после полного излечения.

Многие люди интересуются тем, какая диета им подойдет. В большинстве случаев врачи рекомендуют придерживаться рациона стол номер 5. Требуется внимательно ознакомляться со списком разрешенных и запрещенных продуктов, чтобы ежедневное меню было максимально сбалансированным и вкусным.

👩‍⚕️Не менее важная информация по теме: Диета при гемангиоме печени

Правильное питание при увеличении печени

Рацион питания должен составляться с учетом особенностей человека и степени поражения печеночного органа. Среди основных принципов диеты выделяют:

• исключение острой и жирной пищи;
• преобладание блюд, которые сварены или приготовлены на пару;
• уменьшение порций, но при этом увеличение приемов пищи;
• ограничение количества жиров в рационе;
• добавление в рацион клетчатки.

Конкретные рекомендации зависят от множества факторов. Обязательно потребуется прекратить употреблять алкоголь. Чтобы улучшить пищеварение, нужно ежедневно есть овощи или фрукты с твердыми пищевыми волокнами. Врач дополнительно может назначить какие-либо биологически активные добавки и витамины.

Желательно питаться дробно. Есть можно 4-6 раз в сутки, но при этом маленькими порциями. От всех блюд со специями нужно отказаться. Готовить нужно без использования усилителей вкуса. Качеству продуктов тоже необходимо уделить внимание. Основа рациона — продукты и блюда с низкой калорийностью. Жиры сильно ограничиваются, углеводы незначительно ограничиваются, потребление белков остается на том же уровне или увеличивается.

Рекомендованные продукты

Среди продуктов, которые разрешено употреблять при гепатомегалии, выделяют:

• нежирные сорта мяса;
• крупы;
• макаронные изделия;
• нежирную рыбу;
• кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
• несладкие фрукты;
• сырые овощи;
• пшеничный хлеб.

Используя разрешенные продукты, можно готовить самые разные блюда. После изучения рецептов можно будет без труда составить разнообразный рацион на каждый день. Ежедневно можно употреблять каши, супы, салаты. Для приготовления салатов можно использовать как овощи, так и фрукты.

Кисломолочные и молочные продукты вместе с мясом становятся основным источником белка. Фрукты и овощи являются источником клетчатки, а также большого количество витаминов и микроэлементов. Крупы станут отличным источником углеводов и полезных жиров. Посредством применения самых простых продуктов удается составить сбалансированную диету, которая позволит получать все необходимое и снять излишнею нагрузку с пищеварительного тракта.

Нужно помнить, что диета при увеличении и болезни печени у взрослых должна сочетаться с другими методами борьбы. Помимо приема медикаментов, человек может способствовать ускорению выздоровления посредством устранения всех провоцирующих факторов. Все вредные привычки должны быть навсегда устранены.

Запрещенные продукты

При гепатомегалии печени существует ряд продуктов, которые нельзя употреблять. Среди них выделяют:

• жирную свинину, баранину, говядину;
• морепродукты;
• фастфуд;
• крепкий чай;
• копченые колбасы;
• горчицу, майонез, кетчуп;
• желтки яиц;
• варенье с большим количеством сахара;
• ливер;
• различные консервы.

Нужно избегать продуктов с высокой массовой долей жирности. Желательно всегда выбирать обезжиренные продукты. Необходимые полиненасыщенные жиры можно получать из специальных добавок или нежирного мяса рыбы.

Любой фастфуд на протяжении всей терапии противопоказан. Также нельзя есть желтки, так как они значительно повышают уровень вредного холестерина и негативно влияют на печень. Копченое, соленое и жареное обязательно исключаются из ежедневного употребления. Жирное мясо нельзя применять для приготовления блюд. Диетическое питание значительно ускоряет процесс выздоровления, а также не дает вновь столкнуться с заболеванием.

Важно! У каждого человека может быть свой список продуктов, которые плохо переносятся и усваиваются. Их тоже нужно считать запрещенными к употреблению. Например, при непереносимости лактозы ограничивают потребление молочной продукции.

Ограниченные продукты

Некоторые продукты могут употребляться во время лечения, но только в ограниченном количестве. Желательно контролировать потребление меда, который обладает желчегонным эффектом. Также потребуется контролировать потребление следующей продукции:

• творога, особенно если он необезжиренный;
• сливок;
• яиц;
• сливочного масла;
• помидоров и огурцов.

Точно определить, какие продукты желательно ограничить в употреблении сможет диетолог. По мере улучшения состояния можно позволять себе все больший список различных продуктов. Строгость диеты зависит от состояния человека. Если печень начинает приходить в норму, то можно медленно возвращаться к привычному рациону, но при этом с учетом принципов диеты.

Яйца можно употреблять не чаще 1 раза в неделю. Увеличить их потребление можно, только если их них удаляется желток. Из яиц можно готовить омлет или яичницу на пару. Чтобы улучшить усвоение помидоров и огурцов, их можно очищать от кожуры. Творог может употреблять в небольшом количестве ежедневно.

Примерное меню

Если у человека возникли проблемы при составлении диеты, он может изучить примерный рацион для того, чтобы понимать, как должно быть организовано питание.

1. На завтрак можно употреблять овсяную или рисовую кашу, приготовленную на воде или молоке. Также завтрак дополняется свежевыжатым соком или схожим напитком. Можно просто выпить стакан чистой воды.
2. В обед можно есть вареный картофель и нежирную куриную грудку. Обед должен быть наиболее плотным приемом пищи, однако сильно объедаться в этот период не стоит.
3. Полдник может состоять из творога, овощного салата или какого-либо фрукта. Перекус должен утолить голод, быстро усвоиться и не нагрузить печень.
4. На ужин употребляется пюре, рис или гречка с зеленью, а также рыба. Перед сном также можно выпивать сок или простую воду.

Чтобы разнообразить рацион, можно воспользоваться овощными салатами. Они помогут улучшить вкус пресных каш и картофеля. Также салат можно делать и из фруктов. Необходимо ежедневно выпивать достаточное количество воды. Требуется пить не менее 1.5 литров жидкости. Выбирать нужно очищенную негазированную воду.

В первой половине дня обычно употребляется больше углеводов, во второй — больше белка. Меню может включать в себя особые блюда. Для придания вкуса можно использовать натуральные вкусовые добавки, например, лимонный сок и некоторые пряности.

Меню для детей

Дети редко сталкиваются с гепатомегалией. Если эта патология все же возникла, то она может быть связана с врожденными особенностями или нарушением обменных процессов. В любом случае потребуется начать сбалансировано питаться. Детям можно кушать следующие блюда:

1. Завтрак — овсяная или манная каша на молоке. Зеленый чай с несдобным хлебом и небольшим кусочком сливочного масла.
2. Обед — рис с зеленью и фрикадельками, свежий морковный сок.
3. Полдник — апельсин и нежирный йогурт.
4. Ужин — картофельное пюре с постной говядиной, а также некрепкий чай.

Ребенка нельзя сильно ограничивать в питании. Если каких-то элементов не будет хватать, их нужно добывать из БАДов. Врач вместе с лечебными медикаментами может назначить общеукрепляющие средства.

При составлении диеты при симптомах увеличенной печени у ребенка нужно учитывать его возраст и другие особенности. О том, что можно и нельзя кушать подробно расскажет врач. Диета по мере лечения может корректироваться. Если с самого детства человек будет питаться правильно, то в будущем значительно снизится вероятность столкновения с болезнями печени.

Важно! В меню обязательно должны присутствовать полезные жирные кислоты.

Достоинства и недостатки

Грамотно составленный диетический рацион позволит человеку получить максимум плюсов. За счет правильно питания будут достигнуты следующие результаты:

• снижена нагрузка на печень;
• улучшено самочувствие;
• улучшено пищеварение.

Как только негативные факторы устраняются, состояние печени нормализуется вместе с ее размерами. Правильный рацион позволяет улучшить общее состояние человека. Повышается работоспособность, исчезают проблемы со сном, нормализуется вес и появляется энергия. Если дополнить диету соответствующими нагрузками, то удастся получить максимальный оздоровительный эффект.

Недостатков у поддержания здорового питания нет. Некоторым людям не нравится ограничивать себя, но если с умом подойти к составлению рациона, то удастся разнообразно питаться каждый день. Готовить здоровую пищу не сложно.

Комментарии диетологов

Неправильное питание повышает риск развития самых разных болезней органов брюшной полости. Увеличение печени сигнализирует о проблемах в организме. Даже если у человека слабовыраженная гепатомегалия, я всегда рекомендую изменять рацион в лучшую сторону. В первую очередь требуется отказаться от спиртных напитков, жареного и жирного. После этого нужно переходить на более частый прием пищи и особое внимание уделять качеству продуктов.

Ирина Олеговна, врач-диетолог

Если человек хочет нормализовать свое состояние, ему обязательно нужно придерживаться ПП. Диета всегда составляется индивидуально, но при этом есть принципы, которых должен придерживаться каждый. Всем своим пациентам я говорю о том, что нужно сконцентрироваться на долгосрочном поддержании диеты.

Дмитрий Александрович, диетолог

Отзывы и результаты

У меня была диагностирована гепатомегалия во время беременности. Для ее устранения я придерживалась диеты под номером пять. Я полностью исключила все пряности, копчености и жирное. Мое состояние было нормальным, беременность прошла хорошо. Сейчас проблемы с печенью меня не беспокоят.

Ольга

При помощи диеты я вернул печени прежние размеры. Об увеличении я узнал в ходе обследования. Меня ничего не беспокоило, поэтому я был крайне удивлен. Врач поинтересовался моим рационом. После этого было принято решение скорректировать его. На последнем УЗИ никаких отклонений выявлено не было.

Геннадий

Заключение

Гепатомегалия — признак, который нельзя игнорировать. Если вовремя обратить внимание на него, то удастся обнаружить какую-либо патологию на начальном этапе развития и провести более эффективное лечение.

Подробнее о печени можно узнать в видео: