Раковое поражение печени представляет собой опасное онкологическое заболевание, которое в короткий срок может привести к смерти человека. Для борьбы с болезнью используется химеотерапия и лучевая терапия. По возможности применяется хирургическая операция для удаления опухоли. На протяжении всего лечения требуется соблюдать специализированную диету. Каждый человек должен подробно уточнять, что можно кушать во время проведения активного лечения.
Рак и роль диеты при этом заболевании
Диета позволяет человеку чувствовать себя лучше. Также с ее помощью удается снять негативную нагрузку на печень и незначительно замедлить развитие болезни. Требуется обязательно корректироваться рацион для того, чтобы повысить шанс проведения успешного лечения. Диету подбирает квалифицированный специалист. Необходимо учитывать состояние и индивидуальные особенности больного.
Посредством диеты удается достичь следующих эффектов:
- простимулировать иммунитет;
- затормозить развитие опухоли;
- очистить организм;
- снабдить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Некоторые продукты необходимо исключить из рациона. Питание при раке локализованном в печени изменяется на протяжении терапии. Во время активного проведения различных процедур нужно соблюдать определенные принципы, чтобы избегать тошноты и рвоты. Возможно потребуется применять медикаменты для улучшения пищеварения.
Нужно питаться правильно, так как при заболеваниях печени орган перестает выполнять свою задачу даже при незначительном поражении. Среди главных функций печени обычно выделяют выработку желчи и регуляцию жирового, белкового и углеводного обмена. Корректировка питания требуется и при других болезнях печени. При циррозе печени или гепатите нужно как можно раньше начинать лечиться и правильно есть.
Диета корректируется в соответствии со степенью поражения заболеванием. Выделяют 4 стадии рака. На последней стадии метастазы распространяются в другие органы. В таком случае прогноз на выздоровление значительно ухудшается. 4 стадия сопровождается яркими симптомами. Человек не может есть и испытывает постоянную боль.
Основные принципы питания
Среди главных принципов правильного питания выделяют:
- прием пищи только при появлении голода;
- исключение из рациона трудноусваиваемой пищи;
- потребление достаточного количества воды;
- снижение потребления соли;
- употребление пищи маленькими порциями.
Ни в коем случае нельзя переедать, так как это приведет к повышенной нагрузке на орган. Порции должны быть небольшими. Есть необходимо только при возникновении голода. Количество приемов пищи может варьироваться от 4 до 6.
Если отсутствует аппетит, то врач назначает таблетки, улучшающие пищеварение. Применяются симптоматические медикаменты для того, чтобы устранить самые неприятные проявления болезни.
Необходимо учитывать, что от терапии могут возникать побочные явления. Вместе с болезнью побочные эффекты от приема лекарств крайне негативно влияют на пищеварение. При приеме некоторых медикаментов врач проводит корректировку диеты.
Важно! Калорийность рациона высчитывается, исходя из индивидуальных особенностей человека и стадии рака.
Запрещенные продукты
Среди продукции, которую нельзя употреблять при диете, выделяют:
- сладкое;
- кондитерские изделия;
- сахарозаменители;
- животные жиры;
- копченое;
- консервированное;
- соленое;
- жареное;
- алкоголь.
Список противопоказанных вещей может быть расширен. Все зависит от состояния человека и выраженности рака. Среди конкретных продуктов и блюд, которые запрещено есть во время диеты, выделяют:
- орехи;
- пельмени;
- баклажаны;
- виноград;
- мороженное;
- горчицу;
- майонез;
- сахар;
- свинину;
- копченую рыбу;
- кока колу;
- сдобные булочки;
- бананы;
- капусту.
Желательно полностью исключить употребление белого хлеба во время диеты. Алкоголь может нанести существенный вред клеткам печени, поэтому он сразу же исключается. Также потребуется отказаться от продуктов, содержащих вкусовые усилители (различные соусы, ароматизаторы и красители).
Подробнее о том, как поддерживать печень в здоровом состоянии и не допустить рака в видео:
Разрешенные и полезные блюда
Существует список продуктов, рекомендованных при раке. Среди них выделяют:
- крупы;
- фрукты в небольшом количестве;
- цветную капусту;
- кисломолочные продукты;
- свежеприготовленные соки из фруктов или овощей;
- зелень.
Допустимо употреблять растительное масло и макаронные изделия, но только в малом количестве. Основой рациона при поддержании диеты становятся каши, приготовленные на воде. В первой половине дня можно употреблять крупы. Во второй половине различные овощи и кисломолочные продукты.
Ежедневная норма белка добывается из нежирного мяса и молочных продуктов. Питание должно быть сбалансированным и легким. Оно ни в коем случае не должно дополнительно нагружать пораженный орган.
Можно есть картофельное пюре и вареный картофель, рисовую или овсяную кашу, приготовленную на пару рыбу, омлет из яиц, нежирную говядину, сырую морковь. Также нельзя забывать про жидкость. Ежедневно необходимо употреблять не менее 1.5 л воды. Пить можно негазированную воду, свежевыжатые соки, некрепкий чай.
Продукты с ограничением к употреблению
Среди продуктов, которые обычно ограничивают во время терапии рака печени, выделяют:
- мед;
- травяные и фруктовые чаи;
- сыр;
- творог;
- вареные и тушенные овощи;
- сливочное масло.
Перечисленные продукты можно употреблять, но только в небольшом количестве. Если из-за рака состояние человека ухудшается, диета должна становиться более строгой. При крайне тяжелом состоянии и нарушении работы пищеварительной системы возможен переход на парентеральное питание. Диета при обнаружении метастаз в печени определяется после детального обследования. Всегда необходимо знать степень поражения раком, прежде чем предпринимать какие-либо действия в лечении.
Пример меню на неделю
При первой и второй стадии рака обычно назначается диета стол номер 5. Если человек испытывает незначительные проблемы из-за опухоли и уже начал активное лечение, то он может воспользоваться следующим примером недельного меню:
| День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| Понедельник | Овсяная каша и морковный сок | Суп пюре из картофеля, говядина, стакан чая | Омлет из куриных яиц, стакан воды | Рыба на пару, салат из свежих овощей |
| Вторник | Отварной картофель и натуральный йогурт | Овощное рагу, стакан молока | Половина апельсина и стакан сока | Картофельный салат с яйцом и чай |
| Среда | Яйца на пару и яблочный сок | Гречневая каша, отварная куриная грудка | Кефир и очищенное яблоко | Твороженная запеканка и овощи |
| Четверг | Молочная каша, сок, яблоко | Борщ с мясом без сметаны, чай | Творог, сок | Рис с зеленым горошком, фруктовый салат |
| Пятница | Омлет с зеленью, чай | Рис с фрикадельками без специй | Молоко и немного сыра | Картофель на пару и мясо |
| Суббота | Стакан йогурта, кусочек несдобного хлеба | Гречка с курицей, чай | Сырая капуста и морковь | Рис и салат, приготовленный с применением сырых овощей |
| Воскресенье | Печеные яблоки, йогурт | Рисовая каша с овощами | Сок апельсиновый | Гречка вместе с говяжьим мясом |
На протяжении всей терапии лучше делать выбор в пользу блюд, приготовленных на пару или воде. Иные способы готовки придают еде вредные эффекты и лишают полезных качеств. Желательно изучить рецепты приготовления тех или иных блюд, чтобы разнообразить рацион. При составлении диеты рекомендуется консультироваться с врачом.
По мере появления жажды необходимо пить очищенную воду. Ее можно приобретать в магазине или получать посредством фильтрации водопроводной воды. Стоит помнить, что больной человек часто забывает пить достаточное количество жидкости, особенно при раке, поэтому кому-то из родственников потребуется следить за этим.
Важно! Каждый этап лечения может требовать смены рациона. Необходимо не забывать вовремя употреблять симптоматические и лечебные средства.
Диета при метастазах
Диета при обнаружении рака печени 4 стадии не сможет остановить потерю веса и снижение аппетита. Для облегчения состояния потребуется употреблять только те продукты, которые переносятся организмом и не вызывают проблем с пищеварением. Возможно потребуется исключить молочную продукцию, а также рыбу и овощи. Допустимыми станут супы и бульоны. Обязательно потребуется употреблять симптоматические средства для улучшения состояния.
Метастазирование приводит к нарушению работы других органов. При появлении метастаз химеотерапия может становится неэффективной. В таком случае врачи применяют только симптоматическое лечение для того, чтобы облегчить страдание человека.
Плюсы и минусы
Питание при наличии онкологии печени позволяет получить только плюсы. Оно незначительно влияет на результат, однако позволяет значительно улучшить состояние больного во время проведения терапии. Среди плюсов поддержания диеты выделяют:
- появление сил;
- снятие нагрузки с печени;
- усиление собственных защитных сил организма;
- понижение вероятности дальнейшего развития болезни.
Если рак был выявлен на раннем этапе, то высока вероятность проведения эффективного терапевтического воздействия и излечения. Диетическая пища не нагружает организм, позволяя ему наиболее эффективно бороться с опухолью. Если метастазы в печени возникли при любом другом виде рака, потребуется обязательно начать строго следить за диетой, а также оценить возможность проведения химеотерапии и хирургического вмешательства. Питание при метастазах в печени всегда определяется лечащим врачом.
Диета требует строгого соблюдения правил. Это является ее единственным минусом. Если человек правильно составит рацион, то он сможет питаться правильно и разнообразно. При проведении терапии в самом начале развития рака пищеварительная функция нарушается не так сильно, поэтому большую часть времени человек не должен будет сильно ограничивать себя.
Отзывы и результаты
У моего мужа был диагностирован рак. Была обнаружена опухоль в печени в ходе профилактического обследования. Лечение состояло из операции и химеотерапии. Была достигнута выраженная ремиссия. После операции врач назначил специальную диету. В первые дни питание осуществлялось парентерально. После появилась возможность питаться обычным способом. Считаю, что диета играет важную роль в лечении. Сейчас мы готовимся к детальному обследованию.
Валерия
Я лечился от рака в клинике. На протяжении всего времени я придерживался особой диеты. Использовалось несколько курсов химеотерапии, которые приводили меня к полному бессилию. В эти моменты не хотелось есть совершенно ничего. Благодаря симптоматическим лекарствам после проведения химеотерапии я чувствовал себя относительно хорошо. Прошло уже несколько лет после достижения ремиссии, но я продолжаю придерживаться диеты.
Игорь
Заключение
Рак является опасной патологией, которая должна лечиться только в условиях стационара. Диета является частью лечения. Только комплексное воздействие позволит получить результат.
Подробнее о данной болезни можно узнать из видео: