Можно ли есть бананы, когда болит желудок, в каких количествах, можно ли бананы при гастрите – вопросы, которые часто задают на приеме у врача. Ответ не столь однозначный и отличается в зависимости от типа заболевания, наличия осложнений, сопутствующих патологий. Гастрит, частности, хронический, при его обострениях требует отдельных правил по питанию, которые и определяют в большей степени прогноз и необходимость в других методах лечения. Несоблюдение диеты сводит на нет все попытки медикаментозного лечения. В зависимости от вида и эволюции, назначается индивидуальная терапия.
Что говорят о бананах гастроэнтерологи?
На вопрос о пользе и вреде бананов и можно ли кушать бананы при воспалительном поражении желудка гастроэнтерологи отвечают неоднозначно.
Все потому, что существует множество видов гастрита, с различной этиологией, патогенезом и прогнозом, а главное, с различными рекомендациями по питанию.
Если говорить об общем описании, то банан – один из самых полезных фруктов, которые разрешено употреблять при гастритах любого генеза в сыром виде, когда как остальные фрукты могут нарушить уровень pH и привести к гиперацидному состоянию.
Польза для желудка:
- Является хорошим антибактериальным средством (как известно, один из видов гастрита – бактериальный, возникающий из-за бактерии Helicobacter pylori);
- Оказывает защитное действие на стенки органа, обволакивая защитной пленкой, предотвращая повреждение;
- Является нейтральным продуктом, никак не влияет на кислотность при ее нормальном уровне и понижает при гиперацидном гастрите, не повреждает слизистую механически;
- В его состав входят элементы, которые улучшают регенеративные свойства организма.
Разрешается ли употреблять при гастрите?
При постановке диагноза, определения степени выраженности воспаления и состоянии пищеварения, врач выписывает индивидуальную терапию, в которую входят:
- Курс медикаментозной терапии;
- Рекомендации по режиму питания;
- Профилактические меры против осложнений.
При обострении назначается медицинский стол №1, во время ремиссии, стол №2. Диета – важная часть терапии, без соблюдения правил режима питания, медикаменты не окажут должного эффекта, лечение будет продолжительным и не даст результата, велик риск рецидивов.
Прелесть бананов в том, что допустимо употреблять их с повышенной кислотностью и с пониженной, практически при любых формах гастритов, предварительно стоит проконсультироваться с врачом по поводу индивидуальных особенностей пациента.
При заболевании, сопровождающемся повышенной кислотностью
В желудке максимально низкий pH, это значит, что среда настолько кислая, что может сравниться к серной кислотой. Это необходимо, чтобы расщеплять продукты до более простых соединений для будущего пищеварения.
В некоторых случаях выработка соляной кислоты клетками желудка становится больше допустимой нормы или же вырабатывается слишком мало веществ, которые защищают слизистую от кислотности, тогда стенки повреждаются, развивается воспаление, нарушение пищеварения, повышение перистальтики, эрозия. При продолжительном патологическом процессе есть возможность развития язв, которые могут кровоточить и поражать подслизистый, мышечный и серозный слои, образуя прободение.
Кислотность бананов нейтральна, поэтому они никак не могут повлиять на среду в полости желудка.
👩⚕️Не менее важная информация по теме: Питание при гастрите желудка
Важной деталью является калорийность и количество белка в приеме пище при обострении и ремиссии. Важно, чтобы больной разделил свой день на 5-6 приемов пищи, на небольшие порции.
Бананы одни из самых калорийных фруктов, один банан может заменить полноценный перекус, располагается между завтраком и обедом, обедом и ужином. Поэтому это должно быть единственное, что ест пациент за один прием. Во время завтрака, обеда и ужина необходимо приблизительно посчитать количество калорий и белка.
При эрозии желудка
Польза и вред от бананов при эрозивном гастрите желудка определяется, исходя из нескольких факторов.
Эрозия – это повреждение целостности верхней оболочки, слизистой. Данное состояние может сопровождаться небольшими капиллярными кровотечениями и различными клиническими проявлениями нарушения пищеварения. Обычно встречается при обострении гастрита, когда клиника особенно яркая.
Обычно больной жалуется на следующее:
- Сильная боль в эпигастральной области;
- Тошнота, иногда с рвотой;
- Снижение аппетита;
- Общая слабость.
Диета при эрозии строже, чем во время ремиссии заболевания, назначается первый лечебный стол. Рацион состоит из легкой пищи, которая быстро усваивается.
Примерный рацион на один день:
- Завтрак. Овсянка на воде, некрепкий чай без сахара;
- Первый перекус – банан;
- Обед. Слизистый суп с сухариками, на второе – тушеные овощи и котлета, приготовленная на пару;
- Второй перекус – стакан обезжиренного кефира;
- Ужин – Запеченное яблоко, несладкий йогурт.
Бананы могут входить в список разрешенных продуктов, но только в небольших количествах, их можно использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи. Ключевой особенностью диеты является уменьшение нагрузки на желудок, уменьшение порций, исключение жиров и углеводов из рациона.
При сильных болях в желудке необходимо максимально тщательно подбирать питание, отказаться от всех продуктов, которые могли бы повредить слизистую, важно облегчить пищеварение.
При атрофической форме
Атрофический гастрит – самая опасная форма заболевания. Она характеризуется атрофией слизистой и заменой ее на фиброзную ткань, что приводит к снижению выделения желудочного сока и пищеварительных ферментов. Нарушается процесс пищеварения, пациент не получает необходимое количество питательных веществ, развиваются различные патологии метаболизма.
В большинстве случаев данной формой гастрита страдают люди с хроническим алкоголизмом, а также при аутоиммунном процессе.
Диета при атрофическом гастрите очень строгая, многое исключается из меню полностью:
- Свежие фрукты и овощи;
- Молочные продукты;
- Жирное мясо и рыба;
- Мучные и кондитерские изделия;
- Алкоголь;
- Соль и специи, сахар;
- Блюда быстрого приготовления;
- Соусы;
- Кофе.
В данную диету могут входить бананы только при условии ремиссии и приема поддерживающей терапии. В обратном случае, слизистая оболочка не выделяется должное количество ферментов и желудочного сока для расщепления пищи, что приводить к нарушению пищеварения.
Допустимы в определенном виде и количестве следующие фрукты:
- Бананы, измельченные по 1-2 штуки в день. Фрукты должны быть спелыми, но не переспелыми.
- Малина. В измельченном виде, можно делать смузи, морсы, компоты.
- Яблоки. Только в запеченном виде.
- Арбузы и дыни. Только в сезон, небольшими порциями.
Нельзя комбинировать фрукты, в частности в свежем виде с основными блюдами, желательно в промежутке минимум 1 час.
При обострении
Острое состояние может наступать по нескольким причинам:
- Нарушение питания;
- Бактериальная или вирусная инфекция;
- Сильный эмоциональный стресс;
- Злоупотребление алкоголем и табаком;
- Заболевания поджелудочной или печени;
- Секретирующая гастрин опухоль (синдром Золингера-Эллисона) или другие гормоносекретирующие опухоли;
- Кишечно-желудочный рефлюкс;
- Различные системные патологии.
Обострение проявляется усилением клинических проявлений, болевого синдрома и дисбаланса пищеварительной функции.
Больной жалуется на тошноту, рвоту, боль в животе, нарушение стула, обезвоживание. При быстрой эволюции симптоматики может развиться метаболический ацидоз, если не предпринять меры.
На приеме у врача решается, требуется ли госпитализация больного, назначается симптоматическое и патогенетическое лечение.
В период острых проявлений больному необходимо строго следовать рекомендациям по режиму питания, иначе обострение продлится долго и может привести к осложнениям.
Помимо медикаментозного лечения для купирования симптомов иногда назначается промывание желудка, инфузионная терапия. При серьезной патологии некоторое время больному назначается внутривенное лечение, до момента восстановления желудка от повреждений.
Лечебное питание характеризуется строгими ограничениями. В стационарном режиме больному запрещается употребляться продукты, которые не были приготовлены на больничной кухне.
Постепенно ограничения снимаются, когда общее состояние больного стабилизируется.
Бананы – относительно нейтральная пища, они допустимы в небольших количествах даже в период обострения, но только с разрешения врача.
Советуется ли кушать плоды на голодный желудок (утром, натощак)?
Существует мнение, что бананы – это отличный способ избавиться от чувства голода, но при этом употребить небольшое количество калорий.
Действительно, в качестве метода диетического питания, завтракать бананом – довольно эффективно. В случае с гастритом, дела обстоят немного сложнее.
Положительные свойства бананов, из-за которых употребление натощак может быть полезным и эффективным:
- Питательность, содержание многих полезных элементов, достаточное количество крахмала и белка;
- Свойство понижать кислотность, защищая слизистую от воздействия соляной кислоты;
- Образуют пленку на стенках желудка для защиты от кислоты желудочного сока.
Негативные стороны или противопоказания:
- Вероятность повышения газообразования и вздутия живота из-за содержания крахмала. В случае с поеданием на голодный желудок, эта вероятность растет.
- Частые случаи аллергических реакций;
- Увеличивают перистальтику, из-за чего желудок опорожнится уже через час, а через пару часов возникнет снова потребность в перекусе.
- Небольшой слабительный эффект.
Если сложить все за и против, то получается, что технически нет ничего страшного и запрещенного в употреблении банана в качестве легкого завтрака, гастрит при этом не будет прогрессировать, желудок будет защищен. При этом есть вероятность повышенного газообразования, дискомфорта в животе и быстрого наступления чувства голода.
При гастрите не желательно, чтобы больной ощущал голод, это может приводить к увеличению выделения HCl, что приводит закономерно к повреждению слизистой. Поэтому и назначается дробное питание по 5-6 раз в день. Именно благодаря этому пациент не чувствует голода, а ЖКТ не перегружено пищей.
Если завтрак будет неполноценным, то уже через 1-2 часа пациенту будет необходимо снова поесть. Это может быть неудобно. Поэтому бананы на голодный желудок при гастрите позволено только в случае полноценного завтрака в дальнейшем.
Миф о том, что поедание бананов на завтрак может привести к патологии сердечно-сосудистой системы – неоправдан, не имеет никаких доказательств.
Гастрит в большей степени – то заболевание, которое возможно предотвратить. Для людей, входящих в группу риска для развития гастрита и других поражений желудочно-кишечного тракта, необходимо поддерживать диету, описанную выше, в качестве профилактики заболевания. Правильное питание и здоровый образ жизни способствуют предотвращению множества патологий и поддерживанию здорового организма.